МоскваСанкт-ПетербургЕкатеринбургНовосибирскСамараЕщё
Есть вопросы? Позвони!
Заказ тура он-лайн | Добавить свое агентство


Шампань (Champagne)

Родина шампанского, входящая в состав региона Шампань - Арденны, расположилась в 140 км. на северо-восток от Парижа. Виноградники Шампань составляют самую северную часть главных винодельческих регионов Франции. Только здесь в удивительной провинции Франции можно раскрыть для себя все секреты появления на свет настоящего игристого шампанского. Уникальный баланс северной прохлады и мягкого морского влияния это лишь маленькая тайна столь любимого нами праздничного напитка.

История Шампань уходит своими корнями в глубокую древность. Найдено множество памятников неолитического и бронзового периодов, причём в последнем ясно замечается греческое влияние. В более современной истории Шампань снискал себе славу благодаря обычным спокойным винам, возможно, розовым. Но уже к концу XVII века практика хранения вина в бутылках с плотно притертыми пробками, впервые испробованная монахами-бенедиктинцами, сделала провинцию родиной шампанского.

Во Франции в 1919 году даже был издан специальный закон, определяющий наименование “шампанского”. Благодаря этому закону предписано называть “шампанским” лишь игристые вина из определенной зоны между городом Реймсом на севере и рекой Сеной на юге. Такие имена как Рommеry, Mоet & Chandоn, Pоl Rоger известны во всем мире и говорят сами за себя. Неизменный из года в год и любимый потребителями вкус лучших марок достигается путем смешивания виноматериалов двух или всех трех сортов винограда с разных виноградников и даже разных годов урожая.

Производство шампанского в Шампань уже давно стало важнейшей статьей бюджета этой уютной провинции Франции. Вам предстоит незабываемая экскурсия по всем стадиям производства шампанского. Начало экскурсии положат гектары полей, засаженных лучшими сортами лозы. Вам покажут цех выжимки и даже предложат принять участие в этом мероприятии. Вы, как и Челентано в знаменитом фильме "Укрощение строптивого", проведете свое маленькое соревнование с аппаратом. Окончанием экскурсии послужит праздничная дегустация самого аристократичного напитка на свете.

Однажды посетив Шампань, в Вашем сердце навеки поселится маленький праздник, подаренный очаровательной провинцией и её великолепным шампанским!

Другие экскурсионные курорты:

Rambler's Top100